Thứ Sáu, 22 tháng 11, 2019

Tang ký sinh trừ phong thấp

Tang ký sinh là thân, cành mang lá của cây tầm gởi trên cây dâu tằm (Loranthus paraciticus (L.) Merr.). Theo Đông y, tang ký sinh vị đắng, tính bình; vào can thận có tác dụng bổ can thận, trừ phong thấp, cường kiện cân cốt, an thai; trị đau nhức xương khớp do phong thấp tý, đau mỏi vùng cột sống dây lưng, đau do cứng khớp thoái hóa khớp, viêm xương khớp, tăng áp huyết, động thai dọa sẩy thai... Liều dùng, cách dùng: 9-15g khô, 30-60g tươi bằng cách nấu, sắc, ngâm... Sau đây là một số bài thuốc có tang ký sinh.

Tang ký sinh là tầm gởi trên cây dâu.

Trừ phong, giảm đau:

Bài 1: độc hoạt 12g; chùm gửi dâu, tần giao, tế tân, sinh địa, quy thân, bạch thược, xuyên khung, phòng phong, nhục quế, phục linh, nhân sâm, cam thảo, đỗ trọng, ngưu tất mỗi vị 8g. Sắc uống. Trị thấp khớp mãn tính, đau khớp.

Bài 2: tầm gửi dâu 20g; câu kỷ tử, hồ ma, tục đoạn, đương quy, ngưu tất mỗi vị 12g, hà thủ ô đỏ 16g. Sắc uống. Trị gân xương tê đau.

Bài 3: tang ký sinh 16g; thục địa, cẩu tích, tục đoạn, ngưu tất, đảng sâm, ý dĩ, bạch truật, hoài sơn, tỳ giải, hà thủ ô mỗi vị 12g. Sắc uống. Chữa đau dây tâm thần do thoái hóa cột sống gây chèn lấn.

Món ăn thuốc có tang ký sinh:

Rượu bổ tang ký sinh - tang thầm: tang ký sinh 100g, quả dâu chín 200g, rượu 500ml. Tang ký sinh thái mỏng, thảy ngâm trong rượu, để khoảng 1 tháng là được. Mỗi ngày uống 20ml. Trị tê thấp, đau lưng, đau nhức xương khớp.

Thận lợn hầm tang ký sinh: tang ký sinh 50g, thận lợn 1 cái. Tang ký sinh nấu lấy nước, thận lợn rửa sạch thái mỏng, nấu với nước tang ký sinh, cho thêm gia vị ăn. Dùng tốt cho người thận hư, đau mỏi cột sống dây lưng, hai chân.

Lươn hầm tang ký sinh: tang ký sinh 60g, lươn 1-2 con. Tang ký sinh rửa sạch, lươn làm sạch mổ bỏ ruột, thêm gia vị hầm nhừ. phù hợp với người đau cột sống thắt lưng do cơ thể suy nhược.

Tang ký sinh mộc qua: tang ký sinh 30g, mộc qua tươi 50g, thịt dê 200g. Mộc qua thái lát, nấu cùng với tang ký sinh lấy nước, bỏ bã; nấu với thịt dê, thêm gia vị phù hợp, chia ăn 2 lần trong ngày. Đợt dùng 15-20 ngày. Dùng tốt cho người đau lưng, yếu chân, yếu mỏi do di chứng chấn thương trật đả...

eo sèo: Người mắt bị kéo màng không được uống.

BS. Tiểu Lan

Nếu muốn món cá chiên thơm ngon tuyệt đối không còn mùi tanh hãy áp dụng ngay cách này

Nguyên liệu:

1 lát cá basa phi lê

2 lát chanh

một tí muối, hạt tiêu, dầu oliu, nước tương

Cách làm:

Phi lê cá basa rửa sạch rồi thấm khô nước.

Chiên cá theo cách dưới đây đảm bảo cá thơm ngon tuyệt đối không còn mùi tanh - Ảnh 1.

Ướp cá với chút dầu oliu, muối, hạt tiêu, nước tương và chút nước cốt chanh.

Chiên cá theo cách dưới đây đảm bảo cá thơm ngon tuyệt đối không còn mùi tanh - Ảnh 2.

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho cá đã ướp vào chiên ở lửa nhỏ nhất.

Chiên cá theo cách dưới đây đảm bảo cá thơm ngon tuyệt đối không còn mùi tanh - Ảnh 3.

Chiên cá chín vàng một mặt thì lật cá, chiên chín mặt còn lại là được.

Chiên cá theo cách dưới đây đảm bảo cá thơm ngon tuyệt đối không còn mùi tanh - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Cá basa là loại cá khá phổ thông ở nước ta, phi lê cá basa có giá thành khá rẻ. Thịt cá mềm ngọt và không có xương dăm. nên món ăn này rất hiệp cho những gia đình có trẻ nhỏ. Khi chế biến thành món cá chiên tiêu chanh, vị của cá sẽ càng đặm đà và ngon miệng hơn đấy!

Chiên cá theo cách dưới đây đảm bảo cá thơm ngon tuyệt đối không còn mùi tanh - Ảnh 5.

Chúc bạn làm được món cá chiên tiêu chanh thật ngon nhé!

Có thuốc giúp tóc hết bạc?

Tôi đã uống nhiều loại thuốc bổ máu nhưng tóc vẫn bạc nhiều. Vậy xin hỏi có thuốc gì để cải thiện tình trạng tóc bạc sớm của tôi hay không? Xin cảm ơn quý báo!

Ngọc Hà (Hải Phòng)

Tóc bị bạc sớm so với tuổi là do yếu tố di truyền, hay còn gọi là do gene can dự đến nguyên tố sản xuất sắc tố của thân. thường nhật ba má bị bạc tóc sớm thì con cũng có thể gặp tình trạng hao hao.

Nhiều người quan niệm, tóc bạc sớm là do máu, nên chi họ tìm mua các loại thuốc, sản phẩm chức năng bổ máu. Nhưng thực chất, tóc bạc sớm không liên can đến máu. hiện, Tây y cũng không có cách nào khắc phục. do vậy, các sản phẩm được quảng cáo tràn lan trên thị trường thường không mang lại hiệu quả.

Tuy nhiên, có những nhân tố góp phần gây ra tóc bạc sớm, đó là: stress, bít tất tay, một số bệnh lý chuyển hóa trong thân thể, nhất là những người bị đái tháo đường mà không khống chế được mức đường cao trong máu thì tóc bạc sớm, các cơ quan nội tạng khác có vấn đề như suy thận giai đoạn sớm hoặc bệnh về gan cũng làm tóc bạc sớm vì các chất chuyển hóa để tổng hợp nên sắc tố cũng bị giảm.

bởi thế, khi tóc bị bạc đột ngột, bạc nhiều bạn nên đến ngay các cơ sở y tế để được khám sức khỏe tổng quát. Khi đã loại trừ những căn nguyên về bệnh lý mà tóc vẫn bạc nhiều như vậy thì nên quay về điều chỉnh cách ăn uống, sinh hoạt vì một người thức khuya, stress, lo lắng nhiều thì tóc sẽ bạc nhanh hơn. Ngoài ra, nếu không bảo vệ tóc chống lại tia UV cũng sẽ bị bạc sớm. Khi ra đường không chỉ bảo vệ làn da mà cần bảo vệ cả mái tóc.

Trong một số trường hợp mắc bệnh lý tuyến giáp, tóc có thể đen trở lại sau điều trị bằng hormon. Bổ sung vitamin B 12 nếu thân thể thiếu vitamin B 12 cũng giúp cải thiện sức khỏe nang tóc và tóc sẽ dần đen trở lại. cho nên, nếu tóc bị bạc nhiều bạn nên đến chuyên khoa da liễu để được thăm khám và tham vấn, không nên tự tiện mua thuốc trôi nổi trên thị trường, hay nghe lời mách bảo kẻo tiền mất tật mang.

BS. Nguyễn Minh Tiến