Thứ Bảy, 14 tháng 12, 2019

3 cách chế biến cá với nước tương cực ngon đổi vị cho bữa cơm nhà

Thay vì làm món cá kho bình thường, hãy thêm sắc màu và hương vị cho món ăn này với một vài biến tấu nho nhỏ. Chỉ cần thêm một loại gia vị rất quen thuộc trong gian bếp này thôi là bạn đã có có ngay món cá kho mùi vị độc đáo. Cùng đổi vị cho bữa ăn ngày thường với những món ăn vừa lạ vừa quen này ngay nhé!

Cá thu kho Nước Tương Maggi

Từng thớ thịt cá săn mềm hơn so với món cá kho thường nhật, đó là thành quả bạn nhận được khi thử món mới: cá thu kho với nước tương MAGGI. Món ăn không chỉ ngon mà còn có màu nâu đỏ đẹp mắt và dậy vị mặn ngọt đậm đà. Cùng bắt đầu với món ăn độc đáo này ngay nhé!

Bạn cần chuẩn bị đủ các nguyên liệu sau: 300gr Cá thu, 5gr Tỏi băm, 5gr Hành Tím, 15ml Dầu ăn, 60ml Nước Tương MAGGI đậm đặc nắp đỏ, 3gr Hạt Nêm MAGGI, 15gr Đường cát, 100ml Nước sạch. Giờ thì sẵn sàng trổ tài nấu nướng nhé!

3 cách chế biến cá với nước tương cực ngon đổi vị cho bữa cơm nhà - Ảnh 1.

Bước 1: Ướp hành, tỏi, ớt băm, hạt nêm vào thịt cá để 10 phút cho thấm gia vị vào cá

3 cách chế biến cá với nước tương cực ngon đổi vị cho bữa cơm nhà - Ảnh 2.

Bước 2: Cho dầu vào chảo nóng cho cá vào chiên khử mùi tanh cá.

3 cách chế biến cá với nước tương cực ngon đổi vị cho bữa cơm nhà - Ảnh 3.

Bước 3: Cho nước lọc, nước tương Maggi, nước hàng vào mở lửa vừa sôi vớt bọt hạ lửa nhỏ kho từ từ đến khi nước cá kho sền sệt. Đừng quên: Sử dụng Nước tương Maggi lên men tự nhiên từ đậu nành nguyên chất, cho món cá kho dậy màu, săn mềm, thấm vị hơn!

3 cách chế biến cá với nước tương cực ngon đổi vị cho bữa cơm nhà - Ảnh 4.

Bước 4: Nêm nếm lại lần cuối vừa ăn là được

Cá lóc kho dứa với Nước Tương Maggi

Kết hợp vị chua ngọt tự nhiên của dứa cùng nước tương Maggi đậu nành lên men thiên nhiên, món cá lóc kho sẽ khôn cùng dậy màu và hương thơm đặc trưng hơn rất nhiều món cá kho thường ngày. vật liệu cho món cá kho này cũng không quá phức tạp: 4 khúc cá lóc cắt khúc, 1 muỗng tỏi xay, 2 muỗng đầu hành lá, 1/2 muỗng ớt bằm, 1/4 muỗng tiêu xay, 2 muỗng dầu ăn, 1/2 muỗng muối, 1 muỗng hạt nêm 3 ngọt heo, 4 muỗng nước tương MAGGI, 200gr dứa chín.

3 cách chế biến cá với nước tương cực ngon đổi vị cho bữa cơm nhà - Ảnh 5.

Bước 1: Cắt cá lóc ra thành từng khúc dày khoảng 2 lóng tay. Dứa chín cắt làm đôi, một nửa đem cắt thành lát mỏng, nửa còn lại vắt lấy nước.

3 cách chế biến cá với nước tương cực ngon đổi vị cho bữa cơm nhà - Ảnh 6.

Bước 2: Ướp cá lóc với 5gr hành tím băm, 15gr đầu hành trắng cắt đôi, 1 muỗng canh hạt nêm và 1 ít tiêu xay khoảng 15 phút cho cá thấm gia vị.

Bước 3: Bắc nồi kho lên bếp, cho vào 1 muỗng canh đường trắng. Đợi khi đường chuyển màu caramel thì gắp cá lóc đã ướp vào chiên săn 2 mặt.

3 cách chế biến cá với nước tương cực ngon đổi vị cho bữa cơm nhà - Ảnh 7.

Bước 4: Nêm vào nồi cá kho 3 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh đường trắng và 100ml nước chín. Bật bếp đun sôi hổ lốn.

3 cách chế biến cá với nước tương cực ngon đổi vị cho bữa cơm nhà - Ảnh 8.

Bước 5: Khi hổ lốn sôi lên thì hạ lửa nhỏ kho 10 phút cho nước kho cạn lại còn 1/2. Lúc này thêm dứa vào, kho thêm 2-3 phút nữa cho nước kho keo sệt, cá có màu nâu bóng đẹp thì tắt bếp.

Cá thu kho lá trà cùng nước tương Maggi

Nếu bạn đã chuẩn bị sẵn sàng: 400gr cá thu, 30gr lá trà xanh, 20gr hành tím & hành lá, 5 muỗng dầu ăn, 30ml rượu trắng, 350ml nước sạch, hãy bắt tay vào thực hiện món ăn mới lạ này nhé!

3 cách chế biến cá với nước tương cực ngon đổi vị cho bữa cơm nhà - Ảnh 9.

Bước 1: Cá thu cắt thành 3 khúc dày khoảng 5cm. Hành tím băm nhỏ, hành lá cắt nhỏ. Lá trà xanh rửa sạch, để ráo nước. Sau đó lấy khoảng 3-4 lá đem thái sợi mỏng, còn lại xé nhỏ để chuẩn bị hãm lấy nước trà.

3 cách chế biến cá với nước tương cực ngon đổi vị cho bữa cơm nhà - Ảnh 10.

Bước 2: Cá thu ngâm với rượu trắng 2 phút để khử mùi tanh. Sau đó rửa cá lại với nước sạch rồi để ráo rồi đem cá ướp với 1 muỗng canh hạt nêm và 1 ít tiêu, để 10 phút cho cá thấm gia vị. Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 3 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng thì gắp từng miếng cá vào chiên vàng đều 2 mặt.

3 cách chế biến cá với nước tương cực ngon đổi vị cho bữa cơm nhà - Ảnh 11.

Bước 3: Lá trà xanh đã xé nhỏ cho vào 1 cái bình hoặc ly rồi chế nước sôi vào ngâm trà trong 1 phút để loại bỏ những bụi bẩn hoặc tạp chất còn sót lại ở lá trà nếu có. Nấu sôi 350ml nước, chắt bỏ nước ngâm trà rồi lấy lá trà cho vào nồi nước đang sôi, đậy nắp hãm trà trên bếp 10 phút. rút cục lọc qua rây bỏ xác, chỉ lấy nước trà. (Lưu ý: 350ml nước sau khi nấu vỡi trà sẽ sang quá trình bay hơi bớt, lượng nước trà còn lại sẽ trong khoảng từ 300-320ml.)

3 cách chế biến cá với nước tương cực ngon đổi vị cho bữa cơm nhà - Ảnh 12.

Bước 4: Bắc nồi lên bếp, cho vào nồi 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng thì cho hành tím băm và hành lá cắt nhỏ vào phi cho thơm. Sau đó gắp cá đã chiên vào nồi, rải lá trà xanh đã thái sợi lên mặt, chế nước trà xanh vào nồi. Kho lửa vừa cho nước trà sôi lên thì hớt bỏ bớt bọt rồi nêm vào 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh hạt nêm và 1/2 muỗng canh đường. Hạ lửa nhỏ, kho liu điu cá khoảng 25-30 phút cho nước cá keo lại và có độ sệt, màu nâu đẹp mắt thì tắt bếp.

Sao phải lẩn quất với công thức nấu ăn lặp lại? Với Trợ thủ Maggi, giờ đây bạn có thể sáng tạo món ngon bằng nhiều cách!Bạn sẽ chọn cách nấu nào cho riêng mình?

Hãy bắt đầu hành trình chinh phục căn bếp với bộ công thức đặc biệt của Maggi ngay tại đây:

Đi bơm silicon nâng cấp vòng 3 nhưng gặp bác sĩ "rởm", cô gái trẻ gặp biến chứng vô cùng khủng khiếp

Túi độn mông lộn vòng bên trong sau giải phẫu

Vừa qua, cô gái Jabrena ( sống tại Georgia, Mỹ) đã phân bua nỗi buồn trên show Butched của kênh E! về việc phẫu thuật thẩm mỹ thất bại của mình. Cụ thể, vị mặc cảm khi bị thọc là có vòng 3 bé như hạt đậu, cô quyết định đi bơm mông để có một ngoại tuồng như ý muốn. Mọi chuyện thuận lợi thì sẽ không có gì để tranh luận. Thế nhưng không ai có thể ngờ rằng ca phẫu thuật đó đã thất bại và cô lại bị chính bác sĩ thẩm mỹ bỏ mặc.

"Tôi chỉ đơn giản là muốn thay đổi vẻ ngoài để lấy lại tự tín sau khi bị thục quá nhiều. Nhưng tôi cũng đâu nguyện vọng gì cao xa lắm, chỉ là một cặp mông nhỏ xinh dễ thương thôi mà. Và rồi chuyện này ập đến, đích thực giờ tôi rất tuyệt vọng", Jabrena đau đớn phân trần trên sóng truyền hình.

Cô gái trẻ bị biến dạng “vòng 3” vì chính bác sĩ thẩm mỹ bỏ mặc khi ca phẫu thuật thất bại, sau đó cái kết khiến ai cũng ngỡ ngàng - Ảnh 1.

Jabrena tâm tình trên show thực tại Butched của Mỹ về tình trạng vòng 3 của mình.

Jabrena cũng san sẻ ngành ngọn câu chuyện xuất hành sau 2 tuần kể từ khi giải phẫu. Khi ấy, các vết sưng bắt đầu giảm dần và hình như có thể thấy rõ túi độn nằm trong mông của cô, nó giống như một nếp nhăn vậy. Nhưng một tháng rưỡi sau, bộ cấy đó bị lật khi đang nằm trong vòng 3. Đáng sợ rằng, túi độn lật vòng như vậy đến 5 lần/tuần và không thể nằm một mực một chỗ như mong muốn. nguy hiểm hơn, nó còn gây đau nhức khủng khiếp cho cô.

Cô gái trẻ bị biến dạng “vòng 3” vì chính bác sĩ thẩm mỹ bỏ mặc khi ca phẫu thuật thất bại, sau đó cái kết khiến ai cũng ngỡ ngàng - Ảnh 2.

Miếng độn không nằm nhất thiết được và có thể dùng tay sờ vào.

Khi được hỏi về việc tại sao không tìm gặp bác sĩ cũ khiếu nại, Jabrena cho biết cô đã đến phàn nàn nhưng không được điều trị. không những bãi bỏ nghĩa vụ, ông ta còn bảo nếu muốn sửa lại thì phải trả thêm 4000 Đôla (gần 93 triệu VNĐ). Nhưng sau cuộc giải phẫu mới rồi thì cô không còn xu nào nữa, vậy nên niềm hy vọng duy nhất bây giờ chính là điều trị duyệt y chương trình thực tại Butched này.

tấn sĩ Terry Dubrow cùng tiến sĩ Paul Nassif – các thầy thuốc phẫu thuật thẩm mỹ của show Butched cho biết, duyên do chính bởi túi độn ấy quá lớn so với khoảng trống trong mông của Jabrena. Chưa kể thầy thuốc phẫu thuật cho cô còn để túi độn nằm sai vị trí, dẫn đến việc nó không nằm yên một chỗ và bị lật tung quá dễ dàng.

"Chúng tôi thật sự muốn giúp Jabrena, đó là điều vững chắc. Nhưng vấn đề ở đây là, nếu tôi lấy túi độn ra thì ắt hẳn "vòng 3" của cô ấy sẽ bị chảy xệ, chưa kể thêm các biến chứng phụ nữa", TS. Dubrow cho hay.

Cô gái trẻ bị biến dạng “vòng 3” vì chính bác sĩ thẩm mỹ bỏ mặc khi ca phẫu thuật thất bại, sau đó cái kết khiến ai cũng ngỡ ngàng - Ảnh 3.

Dù khó khăn nhưng các bác sĩ cũng có thể điều trị được và mang lại hạnh phúc cho Jabrena.

Tuy là thế nhưng không phải là không có cách. Bằng tất cả kiến thức và kinh nghiệm của mình, tiến sĩ Dubrow đã tiến hành giải phẫu điều trị và tôn tạo vòng 3 cho Jabrena ngay sau đó. Ông đã loại bỏ túi độn cùng các dịch silicon cũ, sau thay thế bằng cái nhỏ hơn, hình trạng cũng chất lượng hơn. ngày nay, sau nhiều tuần điều trị thì Jabrena đã có một vòng 3 như mong muốn.

"Tôi rất sự hàm ân tiến sĩ Dubrow, ông ấy hình như đã làm cho tôi sống lại lần thứ hai vậy. Trước khi phẫu thuật thì mông tôi chảy xệ, nhưng bây chừ thì tôi đã có một cái mông nhỏ xinh như ý muốn, thật sự rất hạnh phúc" – Jabrena không giấu được niềm vui sau khi điều trị.

Độn mông hiểm thế nào?

Dáng vóc thân luôn là chủ đề được phái đẹp quan hoài. Cùng với sự phát triển của công nghệ, phương pháp thẩm mỹ nâng mông đã gia tăng đáng kể trong những năm gần đây. Thế nên rất nhiều người đã tìm đến chúng nhằm có một ngoại hình đẹp hơn. Nhưng sự hiểm lẫn biến chứng của chúng thì không phải ai cũng biết.

Cô gái trẻ bị biến dạng “vòng 3” vì chính bác sĩ thẩm mỹ bỏ mặc khi ca phẫu thuật thất bại, sau đó cái kết khiến ai cũng ngỡ ngàng - Ảnh 4.

Biến chứng của việc độn mông thật sự hiểm, bằng chứng rõ ràng nhất là trường hợp của Jabrena.

Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, phẫu thuật nâng mông bằng túi silicon được cho là có tỷ lệ biến chứng cao, lên tới 38,1%. duyệt y số liệu, ta có thể thấy rằng cứ 10 ca độn mông sẽ 3-4 ca gặp vấn đề - một tỷ lệ khá cao so với các hình thức thẩm mỹ khác. Trong khi đó, hoài thực hành khá cao mà việc sửa lại tốn kém.Túi độn tại vòng 3 thẳng băng chịu sức ép do việc ngồi đè khiến chúng bị lệch, và nó là căn do khiến nhiều người phải giải phẫu lại.

Vậy nên cần phải nắm rõ nhu cầu và mục đích rằng, liệu mình có cần thiết phải độn mông không. Nếu có thì nên lựa chọn những bệnh viện hay cơ sở thẩm mỹ tốt, đi cùng với tay nghề kinh nghiệm của các thầy thuốc chuyên khoa thì ắt hẳn, bạn sẽ có một vòng 3 đầy đặn như ý muốn.

Theo Dailymail

Những tai nạn nơi phòng the và cách xử lý tình huống

Do đó, cần phải trang bị tri thức và chuẩn bị ý thức đối phó trong những trường hợp không may xảy ra trong chuyện tế nhị này.

Những tai nạn thường gặp chốn phòng the gồm:

1. Gãy súng

Khi dương vật đang cương thẳng mà nó đột ngột bị bẻ gập thì bao xơ của ống có thể bị rách. Điều này gây đau, và do máu thoát qua chỗ rách của bao, nên dương vật trở thành mềm đi, sưng to và tím. Tai nạn chốn phòng the nay gọi là chứng gãy dương vật.

nguyên cớ : Gãy dương vật thường xảy ra do chính bệnh nhân tự bẻ dương vật của mình (sáng ngủ dậy thấy dương vật cương cứng, thẹn thùng dùng tay bẻ) hoặc do bạn tình sơ sẩy làm gẫy trong quá trình quan hệ.

Cách xử lý:

bình thường, trong trường hợp bị gãy dương vật, vì ngượng ngùng nên nam giới thường tự chữa trị ở nhà. Gãy dương vật gây sưng to và tím bầm nhưng có thể tự hết đau đớn. Tuy nhiên, tai nạn chốn phòng the này sẽ để lại những di chứng quẹo gập góc nặng dương vật và nam giới sẽ chẳng thể nào quan hệ được. Nếu trong quá trình quan hệ, không may người vợ làm “súng” của chồng bị gãy, hãy chóng vánh đưa chồng tới bệnh viện, bỏ qua những ngượng ngùng đưa chồng tới bệnh viên để giải phẫu. Sau mổ, “cậu bé” sẽ trở lại thường ngày không ảnh hưởng gì tới chuyện quan hệ dục tình hay chuyện con cái.

2. Thượng mã phong

Thượng mãi phong là hiện tượng sau khi xuất tinh, người nam chợt biến sắc, mặt trắng bệch, hơi thở ngắn và gấp, lạnh, bộ hạ co giật...người chồng gục xuống ngay trên bụng vợ khi đang “lâm trận”. Đây là tai nạn chốn phòng the hiểm nhất. Nếu không biết cách xử lí, có thể gây tới chết người.

Thượng mã phong theo Đông y gọi là chứng tẩu dương. Chứng tẩu dương xuất hiện khi đang giao hợp gọi là thượng mã phong. Nếu xuất hiện sau khi đã giao hợp xong gọi là hạ mã phong.

duyên do: Không phải vì dục tình mà là do bị trụy tim mạch do quá hưng phấn.

Cách xử lý tai nạn:

Trong trường hợp này, người vợ không nên sợ hãi, bối rối đẩy chồng ra, phải giữ 'vũ khí' của anh trong 'vùng tham chiến' và dùng vật nhọn (kim băng, kẹp tóc…) đâm mạnh vào xương cụt của chồng. Đồng thời dùng đầu ngón tay ấn mạnh vào huyệt nhân trung ở điểm giữa của rãnh nhân trung từ gốc mũi đến môi trên, để giúp tri giác anh ấy hồi phục, phối hợp làm hô hấp nhân tạo nhằm kích thích hô hấp.

Hoặc theo truyền miệng, nếu không có sẵn vật nhọn, người phụ nữ có thể nhổ lông mao (nếu có, thường nằm ở xung quanh lỗ đít của đàn ông). Sau đó, từ từ và nhẹ nhõm đưa người đàn ông nằm xuống, xoa đều toàn thân, phối hợp kích thích hô hấp. Không nên ngại ngùng vì việc này vì lúc này chỉ có người đàn bà mới có thể cứu mạng sống của người đàn ông mà thôi. Người đàn bà cần xác định "Bây giờ hoặc không bao giờ", và sau đó mau chóng đưa người đàn ông đến bệnh viện.

3. Thủng cùng đồ

Cùng đồ là nơi âm đạo bám vào tử cung theo một đường vòng. Các đường vòng đó tạo ra các cùng đồ với tên gọi: cùng đồ trước, cùng đồ sau và cùng đồ hai bên. Dưới tác động của một lực nào đó, các cùng đồ này có thể bị rách và khi đó người ta gọi là thủng cùng đồ.

Thủng cùng đồ là hiện tượng bị ra máu ở âm đạo kềm theo cảm giác hết sức đớn đau ở nữ giới. Nếu không tinh, đàn bà có thể nhầm lẫn máu do màng trinh bị rách (trong lần quan hệ trước tiên) và máu do bị thủng cùng đồ gây ra. Tuy nhiên, một dấu hiệu để nhận biết đó là, máu trinh thường ra rất ít, nếu có chỉ xuất hiện khi “lâm trận” và khi tàn cuộc “yêu”, máu cũng hết. Nhưng khi bị thủng cùng đồ, thậm chí bạn sẽ không thể cầm máu nổi, cơn đau dữ dội nếu không được can thiệp y tế kịp thời.

nguyên cớ:

- Quan hệ dục tình thô bạo: Những động tác thô bạo sẽ dẫn tới vùng kín và cùng đồ bị thương tổn nghiêm trọng. Bạn tình sở hữu “cậu nhỏ” có kích thước khủng: kích thước “cậu bé” và “cô bé” không tương xứng có thể là Nguyên nhân gây ra thủng cùng đồ. Thủng cùng đồ bị chi phối bởi tuổi tác: Khi còn quá trẻ bộ phận sinh dục vẫn chưa phát triển hoàn thiện hoặc khi đã về già thì nguy cơ xảy ra sự cố thủng cùng đồ sẽ cao hơn. Thủ dâm với vật dụng có kích cỡ to: Hành động này cũng gần giống như “cậu bé” của bạn tình có kích thước khủng.

Cách xử lý tai nạn:

Trước khi quan hệ, cả hai cần phải quý trọng vấn đề này. Không nên mạnh bạo quá và thỏa thuận với nhau về mọi chuyện để tránh hậu quả xảy ra. Nhưng khi khi bị thủng cùng đồ trong lúc quan hệ, nên dừng ngay việc quan hệ lại, tìm cách cầm máu và đưa tới bệnh viện gần nhất để các thầy thuốc can thiệp.

4. Chuột rút

Chuột rút được coi là một trong những tai nạn chốn phòng the nhân từ nhất phá hỏng cuộc yêu của bạn và cũng ít gây ra những biến chứng hiểm. Thông thường, cặp đôi nào cũng sẽ sang trọng một vài lần tình trạng này. mặc dầu nó không gây ra hậu quả hiểm tới sức khỏe và tính mạng nhưng cũng là yếu tố đứt quãng cuộc “yêu” và nhắc nhở bạn về việc cơ thể bạn cần phải được bổ sung một số chất.

căn do:

- Quan hệ tình dục ở phong thái truyền thống với đối tác quá nặng cân: Khi quan hệ ở phong độ này (bạn ở dưới còn đối tác nặng cân ở trên), sức nặng của bạn tình đè lên người khiến tuốt tuột cơ bắt của bạn phải căng lên, gồng lên làm điểm tựa cho người kia. Đó là lí do cho sự co chặt cơ ngoài ý muốn và dẫn đến chuột rút.

- Chế độ ăn uống thiếu nước và thiếu kẽm.

- Uống thuốc tránh thai: Tác dụng phụ của thuốc tránh thai có thể gây ra chuột rút khi quan hệ tình dục.

- Nhịn tiểu quá lâu: Trong quá trình quan hệ, nếu bạn phải nhịn tiểu quá lâu, cơ thể sẽ mất phản xạ tiểu theo đúng chu kì, tâm cảnh găng tay dễ dẫn đến chuột rút.

- găng quá mức: tâm trạng không thoải mái, căng thẳng quá mức đến nỗi căng cơ, gồng mình để “yêu” sẽ là điều kiện tốt để bệnh chuột rút có dịp “phát triển”.

Cách xử lý tai nạn:

Hiện tượng chuột rút khi quan hệ chỉ diễn ra trong khoảng vài giây những cũng gây ra những đau đớn và khó chịu. Trong cảnh ngộ này, bạn cần dừng ngay chuyện “yêu” và từ từ kéo duỗi chân cho đến khi cơ giãn ra hoàn toàn. Bạn cũng nên ngơi nghỉ và massage để cơ bắp và hệ tâm thần được phục hồi. Sau đó có thể chườm đá lạnh hoặc tắm nước nóng để lấy lại tinh thần.

Văn Hạnh

Rau dấp cá trị mụn nhọt

Rau dấp cá còn gọi là diếp cá, rau dấp. Cây tươi vò nhẹ có mùi tanh như cá. Dùng tươi hoặc dùng khô. Người ta thu hoạch dấp cá vào mùa hè, rửa sạch rồi phơi hay sấy khô dùng dần.Theo Đông y, dấp cá vị cay, chua, mùi tanh, tính mát, hơi độc, tán khí, tán ứ lợi về kinh phế. Công dụng: thanh nhiệt, giải độc, tiêu sưng, tiêu viêm, lợi tiểu, thông hạch. Có công dụng với các bệnh về phổi, nôn ra mủ, đờm nóng, ho suyễn, trị mụn nhọt. Theo các nghiên cứu hiện đại, rau dấp cá hàm chứa tinh dầu bay hơi có tác dụng ức chế rõ rệt đối với virut cảm cúm lây truyền, giảm đau, cầm máu, ức chế huyết tương không xuất ra ngoài, thúc đẩy các tổ chức tế bào chóng tái sinh...

Rau dấp cá.

Sau đây là một số phương thuốc chữa bệnh có dùng dấp cá:

Thang dấp cá trị ho: rau dấp cá 60g, dạ dày lợn 1 cái. Bỏ dấp cá vào trong dạ dày lợn, hầm mềm, ăn cái, uống nước. Ngày 1 thang, uống liền 3 thang. Dùng cho người bị ho, lao phổi, đổ mồ hôi trộm.

Thang dấp cá chữa sốt: rau dấp cá 60g, đậu xanh 100g. Dấp cá, đậu xanh, thêm nước vừa đủ. Đun chín, uống nước, có thể thêm đường phèn cho dễ uống. Dùng cho người bị nhiệt độc vào phổi, sốt, miệng khô khát nước, buồn bực trong lòng không yên.

Thang dấp cá lợi tiểu: rau dấp cá 60g, rau má 40g, rau mã đề 40g, rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố hoặc giã nát, thêm nước, lọc lấy nước bỏ bã, chia uống trong ngày. Thực hiện trong 7-10 ngày. Có công dụng lợi tiểu, trị đái buốt.

Thuốc bột dấp cá: rau dấp cá 2kg, bạch cập 1kg, thảy sấy khô tán bột mịn, ngày uống 3 lần, mỗi lần 4g. Dùng khi bị xuất huyết do bệnh trĩ.

Dấp cá trị : rau dấp cá, rau ngót, cỏ mực mỗi thứ 100g, sắc lấy nước đặc uống trong ngày.

Thang dấp cá điều kinh: rau dấp cá, ngải cứu mỗi vị 40g, giã nhỏ hoặc cho vào máy xay sinh tố, thêm nước, lọc bằng nước sôi để nguội lấy một bát nước thuốc, chia làm 2 lần uống trong ngày, uống trước kỳ kinh 10 ngày. Uống liền 5 ngày.

Dấp cá trị tắc tia sữa: rau dấp cá 40g, táo đỏ 10g, sắc với 600ml nước còn lại 200ml, chia 3 phần uống trong ngày. Uống từ 3 - 5 ngày.

Thuốc dùng ngoài: rau dấp cá 60g, lá mã đề 30g, lá chanh non 30g. Ba thứ giã nhỏ đắp tại chỗ vú sưng đau.

Thang dấp cá trị tiêu chảy: rau dấp cá khô 20g, sơn dược sao 8g, bạch truật 6g, phục linh 8g. Sắc uống trong ngày.

ỉ eo: Không dùng cho người mắc chứng hư hàn, không dùng lâu ngày vì làm tổn thương dương khí, tiêu hao tinh tủy.

BS. Phạm Đức Dương

Tối về muộn, tôi làm nồi mì bò cà chua, cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon

Nguyên liệu:

100g thịt bò

2 quả cà chua

1 gói mì

1 cây hành lá

1 tép tỏi

Gia vị: rượu nấu ăn, muối, nước tương, tinh bột, bột nêm, dầu ăn.

Cách làm:

Thịt bò rửa sạch thái lát cho vào bát, thêm chút rượu nấu bếp, muối, nước tương, tinh bột và dầu ăn vào trộn đều.

Tối về muộn, tôi làm nồi mì bò cà chua, cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc - Ảnh 1.

Đun sôi một nồi nước, cho cà chua vào luộc qua rồi bóc bỏ vỏ cà chua. Thái cà chua thành lát. Gừng thái sợi, tỏi băm nhỏ. Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc chín sau đó vớt ra thố nước lã.

Tối về muộn, tôi làm nồi mì bò cà chua, cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc - Ảnh 2.

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi và gừng vào xào thơm. Đổ thịt bò và cà chua vào xào chung cho đến khi thịt bò chuyển màu.

Tối về muộn, tôi làm nồi mì bò cà chua, cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc - Ảnh 3.

Thêm lượng nước vừa ăn, đun sôi sau đó cho mì vào, đun sôi trở lại, nêm thêm chút muối và hạt nêm rồi tắt bếp. Thêm hành lá thái nhỏ là xong.

Tối về muộn, tôi làm nồi mì bò cà chua, cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc - Ảnh 4.

Thành phẩm:

Mì bò cà chua là một món mì thơm ngon không chỉ dễ làm mà còn làm rất nhanh nữa. Món mì nóng sốt này thích hợp chế biến cho bữa tối hấp tấp hay bữa sáng gia đình, vừa ngon miệng lại nhẹ bụng.

Tối về muộn, tôi làm nồi mì bò cà chua, cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc - Ảnh 5.

Chúc bạn làm được món mì bò cà chua thật ngon nhé!

Bài thuốc trị ngứa vùng kín

Ngứa ngáy không dứt ở âm đạo của phụ nữ gọi là bệnh ngứa âm đạo, đây là bệnh thường gặp ở phụ nữ trong độ tuổi sinh đẻ. Theo Đông y, chứng ngứa âm đạo có các thể bệnh khác nhau, mỗi thể bệnh có bài thuốc riêng để điều trị như sau:

Thể can uất hóa hỏa:

Đau ngứa ngoài âm đạo, nhất là về ban đêm, bạch đái đa phần màu vàng, tính hạnh nóng tính, tiểu tiện vàng đỏ, bí đi ngoài, miệng lưỡi dễ bị loét, sắc lưỡi đỏ, rêu mỏng vàng hoặc thô, mạch huyền hơi đếm được.

Chữa trị: Can trừ ngứa dùng bài thuốc: long đởm thảo 6g, sơn quy tử 8g, hoàng tinh 8g, bắc sài hồ 10g, đương quy 8g, sinh địa 12g, trạch tả 10g, xa tiền tử 9g, cam thảo 6g, thạch xương bồ 10g. Đổ 1 lít nước sắc còn 300ml, ngày chia 3 lần, uống nóng.

Thể huyết sinh phong:

Ban đêm ngứa ngoài âm đạo nhiều hơn, nếu đã mắc bệnh lâu, da khô hoặc ráp, mệt mỏi, sắc mặt hơi tối, váng đầu ù tai, lưng mỏi gối mềm, sắc lưỡi nhạt, rêu lưỡi mỏng trắng, mạch đa phần hư nhỏ.

Chữa trị: Dưỡng huyết khu phong trừ ngứa dùng bài thuốc: đảng sâm 9g, đương quy 9g, xuyên khung 6g, sinh địa 10g, thục địa 10g, xích thược 9g, hoài sơn dược 10g, phục linh 9g, phòng phong 3g, ô mai 6g, cam thảo 9g. Đổ 1 lít nước sắc còn 300ml, ngày chia 3 lần, uống nóng.

Liệu pháp xông rửa:

Dùng đại hoàng 30g, xà sàng tử 30g, bách bộ tươi 15g. Sắc xông rửa âm đạo, mỗi ngày 1-2 lần, mỗi lần 15-20 phút.

Dùng sunfat natri ngậm nước 15g, khổ sâm 15g, xà sàng tử 15g, tản bộ 15g, xuyên tiêu 15g. Sắc trong 40 phút, xông rửa âm đạo, mỗi ngày 1-2 lần, mỗi lần 15-20 phút.

Dùng xà sàng tử 12g, địa phu tử 12g, bồ công anh 9g, khổ sâm 9g, đại hoàng tươi 9g, bạch tiêu bì 20g, phèn khô 12g, kinh giới 15g. Đun số thuốc trên trong túi vải, mỗi ngày 2 lần, 10-15 phút.

Lương y Hoài Vũ